OBJETIVO PRINCIPAL
Incrementar la rentabilidad del olivar tradicional andaluz, impulsando la expansión del modelo de olivicultura OLIVARES VIVOS en el sector de las cooperativas oleícolas de Andalucía.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Divulgar los resultados del proyecto y expandir la estrategia Olivares Vivos en el sector de las cooperativas oleícolas
- Mejorar la rentabilidad de las explotaciones olivareras y de la industria oleícola asociada al sector de las cooperativas oleícolas andaluzas.
- Incrementar la sostenibilidad ambiental en el olivar tradicional andaluz y mitigar el cambio climático, a partir de la recuperación de su biodiversidad y servicios ecosistémicos.
- Mejorar la orientación al mercado y la comercialización de los aceites de oliva producidos en las cooperativas oleícolas andaluzas, mediante una estrategia de diferenciación basada en el valor añadido.
- Contribuir significativamente a la digitalización del sector oleícola e implementar la tecnología Blockchain para evitar suplantación o falsificaciones de la marca OLIVARES VIVOS.
- Generación de empleo verde ligado a la restauración de agrosistemas.
SOCIOS
- CITOLIVA.
- SOCIEDAD ESPÑAOLA DE ORNITOLOGÍA (SEO/BIRDLIFE).
- INTEROLEO PICUAL JÁEN SA
- DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAÉN
DURACIÓN
01/06/21 al 31/05/2023
PRESUPUESTO
299.670 €
FINANCIA
- CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA
- FONDO EUROPEO AGRARIO DE DESARROLLO RURAL (FEADER)